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奇亚籽是什么,奇亚籽可以减肥吗? 奇亚籽是什么

奇亚籽在外网是网红食物,Ins不少美食博主PO出的美食照片上,都会出现奇亚籽的身影。这种食物长得像芝麻,用水泡发后就会膨胀,像“青蛙卵”一样,在咱们中国,奇亚籽还主要用于饮品调配中。

奇亚籽被称为“超级食物”,具有营养均衡,以及营养密度高、功能全面的特点,还被减肥人士认为是理想的减肥代餐,那么吃奇亚籽真的可以减肥吗?

奇亚籽减肥功效——增强饱腹感

无论是与其它食物搭配,或是与果汁和蜂蜜冲调成饮料,都可以为食品增加口感和饱腹感。

一、了解奇亚籽

奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,原产于墨西哥南部和危地马拉,是当地原住民千年来的主食。奇亚籽的常态有点像芝麻,它最大的特点,是用水泡发后,会膨胀12部,有点像青蛙卵;奇亚籽最早就是因为这个新奇的特性,被我国的一些商家引入,添加到饮料当中吸引消费者。

二、为什么奇亚籽是超级食物

1、含有比三文鱼油更丰富的omega-3不饱和脂肪酸。

2、含有比果蔬更丰富的抗氧化活性成分。

3、6倍于牛奶的钙含量。

4、可以促进消化、增强饱腹感的可溶性膳食纤维。

三、奇亚籽被禁止入境是怎么回事?

至于有人说中国禁止销售奇亚籽,这是怎么回事呢?

由于奇亚籽的繁殖能力惊人,较容易形成有繁殖优势的新种群,造成原有植物种群退化,给农业生产和生态平衡带来威胁,所以国家质检总局将奇亚籽列为重点防控禁止入境物种之一。

需要明确的是,国家禁止的是具有生物活性,可繁殖的奇亚籽种子,2014年以后国家已经批准经过灭活处理的奇亚籽作为新食品原料进入中国市场。

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